موضوع حلو كثييير
فطورنا
لقيمات القاضي .. معروفة طريقتها
.. سمبوسة على ماش .. سهلة وبسيطة..
شوربة الفطر
مكرونة باللحم المفروم
مهلبية
تمايم ( طبخة قديمة جداً ) وكا ن أيام أول يعملوها كثير وهالطبق يتكون من : طحين ،، لحم مفروم ،، عدس ،، بصل ، صلصة
حمراء،، لومي عماني بهارات وفلفل حار حسب الرغبة
طبعاً تنعمل مثل الصالونة ولكن يوضع بها العجينة ونحشيها باللحم المفروم والبصل المستوي على نار هادئهة
وتكور العجين على شكل دائري وتوضع داخل الصالونة وتترك حتى تنضج جميع المحتويات
وبالهناء والصحة
وسلامتكم
يلا دورك يا السيد قول لنا شنو فطوركم ..